Với vị đậm đà cùng hương vị đặc trưng của tương hột kết hợp cùng rau củ tươi ngon sẽ đem đến cho bạn một món ăn giàu dinh dưỡng, thanh đạm và dễ ăn.

	Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương

Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương
Nguyên liệu gồm có: - 200gr khoai sọ - 1 củ cà rốt - ½ (một phần hai) miếng thơm - 200gr nấm rơm - Gia vị: bột bắp, bộp nêm, tương hột, tiêu, ngò rí. Cách chế biến: - Rau củ gọt bỏ vỏ thái hạt lựu.
Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương - ảnh 2
- Bắt chảo lên bếp cho 1 muỗng dầu chiên. Dầu nóng cho phần khoai sọ vào chiên sơ tiếp đến là cà rốt thái hạt lựu. Sau 5 phút múc 2 muỗng tương hột cho vào chảo xào đều cùng rau củ.
Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương - ảnh 3
- Thêm ½ (một phần hai) chén nước nấu trên lửa riu, khi phần khoai sọ và cà rốt đã gần chín thì trút phần thơm và nấm rơm vào chảo.
Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương - ảnh 4
- 1 muỗng nhỏ bột bắp cùng xíu nước cho vào chén khuấy đều, sau khi đã nếm nêm lại phần rau củ với nước tương, bột nêm thì cho bột bắp vào để tạo độ sệt cho nước sốt. Có thể nêm xíu đường để cân bằng vị mặn và vị ngọt cho món kho tương hột này. tắt lửa, cho ít rau ngò và cho ra dĩa dùng cùng cơm nóng.
Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương - ảnh 5
Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương - ảnh 6


Nga Nguyễn
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

rau củ kho, tương hột, kho quẹt chay, Nga Nguyễn

kem với mít chiên giòn chậu hoa Soi ket hop dau chuoi chè trái bơ chè hoa quả thanh long đỏ mien nam bánh cuốn trứng món Bắc Võ Mạnh Lân Ä un bot que Cháo vịt nhồi thịt cach nau pha lau bo tự chế lắc tay Chảy bánh pho mát socola thịt viên hấp Cach Lam Yaourt lam sup hai san ngon sườn xào chua ngọt ngon Cach bay dua hau lẩu cay gà rôti salad món chiên mon kem tron matcha parfait món trứng chiên ngon Matcha Green Tea Ice Blended trÃƒÆ xanh Goi chan ga banh chocolate fondant thom ngon xôi cá rô đồng oc xao sa ot ngon mon an ngon mien tay cách làm cocktail ngon barcelona cách làm bánh khoai mì Thơm nức bánh oc lac xao cay cà chua nhồi nui Bò khô day nấu an thit bo xien nuong cà phê kem Món cháo Cún Khang Súp nui gạo tôm thịt Tôm rim tôm chiên sù Nếu không phải lòng rau dút Áp Bồng bánh phô mai xoài công thức bánh mì nướng mè bánh ngô rán Bun riêu cách làm tương chấm gỏi cuốn nuoc giai nhiet dưa cải kho thịt mong tay hap chim cút quay giòn bánh chuối rán giòn Ga roti lau giay hai san bóc hau dut lo ngon ga nuong salsa bachj tuộc cua phô mai đút lò Nguyên Trang hà anh tuấn liệu pháp kháng thuốc mật ong cach lam nuoc tự làm mứt dâu oc nau canh Banh plan 10 mẹo hay với chuối làm sinh tố dâu kem vị quả vải Kho Quét vịt om sấu bánh mít rán cach lam bun dau nộm gà bắp cẩi Đường mật kiểu Nhật Cháo chim banh cannelloni chocolate trang ăn gì để tăng cân viên cà ri cá thit bo cuon hanh mon tron trung va tao che dau xanh danh ngon bò cuôn ap chao canh gan nấu giá xi muoi cam thao dau hu hai san om salad củ dền Cong thức miến xao lòng gà Bánh đa thịt ba chỉ rang nau lau ca thac lac thit tron tom vien thịt Thịt viên đậu phụ chiên gan bo nau dưa gà xé sợi ga nau nho thit bo xao thap cam tận dụng Nau ngon nutella chậu cây sot bo bam kieu y ngon bánh mì sữa tươi phô mai bánh mì chiên trứng canh cải tự làm đào ngâm lam tom xao hat dieu vai say sả ớt món xào ngon thuc don valentine Xào bap bo ngam mam Tự làm bánh tráng trộn ngon hơn ngoài bap bo nau dua gia và bun hen ngon nau an thit nuong